Adventsmarkt im Bauernladen am Kirschberg mit Verkauf von Schlachtspezialitäten vom Meißner Schwein

Einladung zum Adventsmarkt in den Bauernladen am Kirschberg in Dahlen 

Das Team vom Bauernladen am Kirschberg in Dahlen lädt am Sonnabend den 02.Dezember 2023 zu einem Adventsmarkt ein.

Vorbereitet ist der Verkauf von Schlachtspezialitäten vom Meißner Schwein, es gibt frischen Hackepeter, Wellfleisch, Blut- und Leberwurst sowie Wurstbrühe und Sülze, Kottelet, Lende oder Eisbein, alles vom Meißner Schwein. 

Das Meißner Schwein wird auf dem Hof der Hirschstein GmbH mit viel Platz zum Bewegen, viel Stroheinstreu und ohne Antibiotika aufgezogen, ganz in Ruhe und mit Auslauf im Freien. Dieses erzeugt ein Fleisch von hoher Saftigkeit und guter Marmorierung und natürlich Schmackhaftigkeit. 

Ein weiters echtes regionales Produkt ist Lammfleisch, Lammknacker und Lammschinken aus der Dahlener Heide. Unser Schäfermeister hält seine Herde fast ganzjährig auf der Weide, ein sehr natürliche und nachhaltige Haltungsform, sowie gereiftes Rindfleisch aus Göttwitz bei Grimma, mit einer eigenen Herde, welche 9 Monate ausschließlich auf der Weide gehalten werden und 3 Monate über den Winter frei zwischen Stall und Weide wählen können. Die Simmentaler Rinder weiden unter ursprünglichen Bedingungen, auf grünen Wiesen zwischen saftigen Gräsern, Kräutern und Blumen.

Am 02. Dezember möchte jedoch der Bauernladen zusammen mit seinen Kunden auch die beginnende Adventszeit genießen. Dieses kann bei einer Grillwurst, Glühwein oder Kaffee, frisch gebackenen Waffeln und bei einer Verkostung von kleinen Weihnachtsleckereien geschehen.

Gern kann die Zeit genutzt werden, bei diesem Adventsmarkt die Produkte des Bauernladens zu entdecken, wie zum Beispiel Honig von der Imkerin Nadine Römer., Ziegenfrischkäse und Ziegenhartkäse in verschiedenen Geschmacksrichtungen vom Hof Bäßler und Scholz, Tee und Gewürzmischungen vom Kräuter Seifert oder Käse, Quark und Milch aus der Hofmolkerei Bennewitz und vieles mehr. 

Für die Abrundung des Besuches ist es möglich, vor Ort den diesjährigen Weihnachtbaum auszusuchen und mitzunehmen oder eine Bestellung für die kommende Advents- und Weihnachtszeit über Braten, Schinken oder Präsentkörbe zu tätigen. 

Wir freuen uns auf Sie, zum Adventsmarkt mit Verkauf von Schlachtspezialitäten am 02.12.2023 von 8.00 Uhr bis 13.00 Uhr im Bauernladen am Kirschberg in Dahlen.