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Verkauf von Schlachtspezialitäten vom Meißner Schwein

19.11.2020

Es ist wieder soweit, die Temperaturen fallen und es wird Zeit für deftige Mahlzeiten.

Am 28.11.2020 ab 8.00 Uhr lädt das Team des Bauernladens am Kirschberg in Dahlen ein, Schlachtspezialitäten vom Meißner Schwein zu Genießen.

Neben frischer Blut- und Leberwurst, Hackepeter, Wellfleisch fett und mager bis hin zu Wurstbrühe kann an diesem Tag alles für ein deftiges Essen erworben werden.

Das Produkt Meißner Schwein beziehen wir vom Hof Hirschstein in Bahra, dort wachsen die Schweine in geräumigen Ställen mit viel Stroh auf, mit Auslauf im Freien, Tageslicht und ohne Spaltenböden. Gefüttert werden die Tiere ohne Soja und genveränderten Futtermittel, mit Futter aus der Region.